“Corrientes es la tercera provincia en hectáreas plantadas, con casi 1500 hectáreas, de las cuales la mitad se hicieron con el programa Plan Pecan en los últimos 5 años. Aquí, en el paralelo 30, tenemos condiciones especiales para desarrollar este producto que tiene, técnicamente, limitantes por las temperaturas de frío y calor que necesita”, explicó a su turno Federico Debona, referente del Plan Provincial y de la finca “El Origen”, donde se desarrolló la jornada a campo. En ese sitio, con 25 hectáreas productivas, los cultivos empezaron hace unos 4 años, desde donde se fortaleció la cuenca pecanera del sur correntino.
Crecimiento exportadorEl dato más destacado del sector es su proyección exportadora: desde Esquina, productores correntinos ya realizan envíos a Emiratos Árabes, Europa y China, destinos que reflejan la calidad del producto y el potencial de escala que tiene el cultivo en la región.
"Seguimos trabajando para aumentar la producción, avanzar en la industrialización y consolidar la exportación del producto con valor agregado en origen", señaló el ministro Chavez, quien definió al Plan Nuez Pecan como "una herramienta estratégica para fortalecer la diversificación productiva y generar nuevas oportunidades para los productores correntinos".
El programa provincial acompaña actualmente a 90 productores distribuidos en Bella Vista, Lavalle, Goya, Esquina, Sauce, Curuzú Cuatiá, Mercedes y Monte Caseros, con asistencia técnica, tecnología y sistemas de riego orientados a mejorar la productividad y la calidad del producto.
Actualmente en Argentina entre el 25% y 30% de la producción se destina al mercado interno, mientras que el otro 60-70% se exporta a distintos destinos, normalmente a Europa y la zona arábiga.
La nuez pecan se consolida así como una apuesta concreta del agro correntino y del gobierno provincial por la diversificación y el agregado de valor, con un mercado internacional que ya responde.